Descrição
Tulha
REGIÃO: Amparo/SP
DESCRCIÇÃO: Queijo de receita autoral, inspirado no Grana Padano. Pode ter de 12 à 24 meses. Massa dura e cristalizada. Sabor levemente adocicado com notas de nozes. Premiado no World Cheese Awards na Espanha, 2016, 2021 e 2022. Esse queijo é um espetáculo a parte.
HARMONIZAÇÃO: Perfeito para vinhos, cervejas e whisky.
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